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Keyword:口コミ,八ヶ岳,タッチダウン,全国種類コンクール,二連覇

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

とことんこだわった原料

神様の恵みといえる八ヶ岳伏流水はビール造りにもっともあう硬水の一つ。これにチェコ産のホップやミュンヘン工科大学ヴァイヘンシュテファン醸造研究所内外不出といわれた優秀な生酵母を使用しています。



ピルスナー 

八ヶ岳地ビールタッチダウンの原点となったビールでチェコのピルゼン地方で作られ始めたビールと言われています。現在では、世界の主流となり、日本の大手メーカーが製造する大部分もこのタイプです。淡色麦芽と、チェコ ザーツ産のホップを使用し、手間と時間がかかり難しいとされる下面酵母発酵させています。黄金色を呈し、穏やかで快い苦みと香りをおび、爽やかな喉ごしの繊細な味に仕上がっています。日本人の舌に合いフルーティーで飲みやすいと評判のビールです。 出典:(c)八ヶ岳地ビール.com

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