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淡路島をはじめとする全国各地の観光、海産物、地酒、農産物などの名産品を紹介します。
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Keyword:口コミ,淡路島,濃口醤油,ぽん酢

淡路島で愛され続けて百余年。
手間隙厭わず、昔ながらの製法で作り上げた、
伝統の味。昔から伝わる醤油づくりの製法を頑なに守り続けるセンザン醤油。
国産丸大豆・小麦を原料に麹を作り、ミネラルをいっぱい含んだあらびき天日塩を加えて熟成、深みと旨みを引き出すために、モロミをふた夏、蔵で寝かせる。
もちろん添加物は一切使用していないので、角の立たないまろやかな風味に仕上げられている。
今回は、どんな料理にも合う濃口醤油5本に加え、ゆず、すだちの果汁をふんだんに使い、純正醤油、みりん、かつおだし、昆布だしで仕上げたポン酢醤油1本をセットにして、特別提供。


 
センザン純正濃口醤油・ポン酢醤油セット


センザン純正濃口醤油・ポン酢醤油セット
淡路島で愛され続けて百余年。手間隙厭わず、昔ながらの製法で作り上げた、伝統の味。
4,310円
Keyword:口コミ,淡路島,玉ねぎ,ケセルチン,ボケ防止,脂肪,排出



ケルセチンとは?



 

ケルセチン豊富!淡路産玉葱たまねぎの皮チップ50gのお買い得な10袋セット

Keyword:口コミ,淡路島,ぽん酢,すだち,水煮,湯豆腐



すだちを生かした贅沢な味。
きっとご満足して頂けます。

厳選された天然すだち、柚子の果汁を 小魚・いわし・アジ・小えび等を 独自の製法にて出来ました。

ダシには北海道一番の利尻昆布、土佐の花かつお
水煮、湯豆腐、タタキ、焼き魚、焼肉は勿論 淡路島の玉ねぎスライスにドレッシング代わり、 漬け物その他いろいろな物に使っていただけます。 程よい酸味とまろやかさが お子様からご年配の方におすすめです。
(原材料)
すだち酢、柚子、醸造酢,本醸造しょうゆ(保存料無添加)みりん、かつお、根昆布、アミノ酸等 


淡路島こだわりすだちぽん酢(900ml)


すだちぽん酢900ml+極上すだちぽん酢900ml(2本詰め)


淡路島こだわりすだちぽん酢2本入り(900ml×2本)

 



淡路島こだわりすだちぽん酢(360ml)


Keyword:口コミ,淡路島,玉ねぎ,フライドオニオン,オニオンソテー,オニオンスープ



1000円ぽっきり!淡路島のたまねぎ3種をお試し「たま3セット」  

人気の淡路島産たまねぎシリーズに
オニオンソテーが加わっていよいよ3兄弟に
なりました。
そこで、フライドオニオン、オニオンスープ、
オニオンソテーの3点をセットにして
送料込み1000円ぽっきり!お試しセット

を作っちゃいました。
題して「たま3(さん)セット」・・・

ちょいと安直なネーミングでしたが
(私のボキャブラリーの無さが露呈した・・?)
「淡路島のたまねぎはウマイ!」と、
どんなに力説したところでやっぱり食べてみな
くちゃはじまりません。
1000円で3種類の淡路島産たまねぎのおいしさをぜひ味わってみてください。
もう他のは使えなくなること請け合いです。


Keyword:口コミ,淡路島,藻塩,海藻(ほんだわら),天ぷら,焼き鳥,手作りおにぎり


 送料無料【全国TVにも登場】淡路島の藻塩(もしお)弥生時代~奈良の大和朝廷時代に行われていた方法を現代に蘇らせました。プロの料理人も認める旨さです







藻塩を使った美味しいレシピ




Keyword:口コミ,淡路島,そうめん,まろやかつゆ,手延べ




『楓勇吉商店』の「淡路手延べそうめん」は、手でそうめんの1本1本を作っています。

細めのおそうめんの古物「御陵糸(黒帯)」と太めおそうめんの「淡路糸(赤帯)」は、一般的で人気商品です。



淡路島といえば、玉ねぎ!!その玉ねぎを使った商品をご紹介します。

血液サラサラ効果、栄養がたっぷり!!


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