淡路島をはじめとする全国各地の観光、海産物、地酒、農産物などの名産品を紹介します。
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桜島島大根（さくらじまだいこん）は、鹿児島県の特産品でギネスブックに認定された世界一大きい大根である。重さは通常で約6kg前後、大きな物になると約30kg，直径にして約40-50cmほどにもなる。かつては桜島の特産品であったことからこの名が付けられた。地元では「しまでこん」とも呼ばれている。一般的な大根よりきめが細かく繊維が少なく甘味があり、大根おろしなどの生食やふろふき大根などの煮物に利用されることが多い。保存食として切り干し大根や漬物にも利用され、直径の大きな千枚漬けは鹿児島県の特産品として土産物店などで販売されてい・・・
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| 鹿児島産桜島大根 |
| 3,800円 |
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